Alimentaria 2016 abrirá sus puertas del 25 al 28 de abril, volviendo a ser un gran punto de encuentro para todos los profesionales vinculados al negocio de la industria alimentaria. Y es que cuenta con más de 40 años de experiencia a sus espaldas, donde cada año consigue reunir a las empresas y profesionales más importantes del sector, e innova en la alimentación mundial con los mejores materiales y productos traídos de los cinco continentes. Datos importantes:
- 1000 empresas expositoras, de las cuales el 26% son internacionales.
- Más del 50% de los expositores admite que Alimentaria es su mayor referente para su actividad exportadora al resto de mundo.
- El 75% de los expositores repiten cada año.
- Las mejores razones para exponer: networking, fidelizar clientes, mejorar imagen corporativa, darse a conocer, etc.
- Este salón internacional de la alimentación genera más de 1800 millones de euros en transacciones directas entre sus participantes.
En Comfort Business Barcelona tenemos un trato directo con toda esta industria, pues trabajamos codo con codo, con las mejores empresas de catering y restaurantes. Por ello, y para no seguir alimentando más el famoso dicho: “en casa del herrero, cuchillo de palo”; queremos ofrecerte algunos consejos para mejorar tu alimentación en el trabajo.
¿Qué mejor momento para empezar a cuidarte ahora que empieza el buen tiempo?
Sí, sabemos que en ocasiones es muy difícil mantener una dieta equilibrada en la oficina, ya sea porque no dispones del tiempo necesario para cocinar en casa, debido a tu horario laboral, o porque simplemente odias estar entre fogones cuando dispones de éste.
5 consejos básicos para mantenerte en tu peso ideal, y lo que es mejor, conservar tu salud:
1. Sé lo menos sedentario posible
Sí, ya sabemos que cuando hay mucho trabajo, apenas nos movemos de la silla, e incluso ni para levantarnos a orinar. Pues el mejor remedio a esto es programarse ciertas rutinas que nos mantengan en movimiento un mínimo de veces al día. Por ejemplo, en los descansos visuales que tengas cada hora, aprovecha para caminar, no hace falta un campo de fútbol para correr, sólo muévete por el despacho. Caminar activa tu metabolismo, hace que los músculos trabajen, mejora tu circulación, quemas calorías y, lo más importante, evita que pases mucho tiempo en una misma posición.
2. Hidrátate
Con el estómago lleno se piensa mejor; sí, pero muchas veces la sensación de hambre nos aparece porque no bebemos el líquido suficiente que deberíamos consumir a lo largo del día. Bebe al menos 2 litros de agua al día, y un vaso de agua unos treinta minutos antes de comer, conseguirá que no comas por ansiedad.
3. Snacks en caso de emergencia
Nos referimos a aquellas barritas de cereales con multitud de vitaminas y proteínas, no a aquellas que están repletas de azúcares y carbohidratos refinados. Estas barritas saludables pueden servirte siempre en caso de emergencia (jamás los sustitutas por una dieta equilibrada). También son muy recomendables las bolsas pequeñas de nueces, almendras, o frutos secos que puedan saciar el apetito.
4. No te saltes comidas
Saltarse comidas es la peor de las opciones para mantenerse sano y saludable, además no contribuye a bajar de peso de una manera correcta, ya que de esta manera se crean muchos picos de insulina, y cuando tengas la oportunidad el cuerpo te pedirá el alimento que más calorías tenga. Recuerda: cuando no alimentas al cuerpo, el cuerpo se alimenta de ti, y no precisamente de esa grasa que te sobra, sino de los tejidos musculares, tendones, cartílagos, y por último de la grasa.
5. El dinero justo
Si eres de los que prefiere comer fuera, la mejor opción es llevarse el dinero justo. De esta manera se evita gastar más, y uno puede controlar mejor su apetito = bolsillo. Se trata de una teoría muy sencilla: si llevas más dinero, corres el riesgo de gastar más en comida, o lo que es lo mismo, comerás más. Cuando estás trabajando sentado una media de ocho horas al día, no hace falta atiborrarse como si fueras a hacer un gran desgaste.
